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馃寠 Descartes: el c贸ctel que busca crear conciencia sobre la contaminaci贸n del mar 馃嵏

  • Foto del escritor: Grupo Seratta
    Grupo Seratta
  • 18 mar 2025
  • 2 Min. de lectura

El oc茅ano, vasto e imponente, ha sido durante siglos s铆mbolo de vida, misterio y pureza. Pero hoy, su historia est谩 cambiando. Millones de toneladas de pl谩stico flotan en sus aguas, la biodiversidad marina est谩 en peligro y la contaminaci贸n avanza sin tregua.


 c贸ctel

En Sapiens, creemos que la gastronom铆a no solo debe sorprender, sino tambi茅n contar historias y despertar conciencia. As铆 nace Descartes, un c贸ctel que no solo sabe al mar, sino que habla por 茅l.聽馃寠馃嵏


馃尡 Un c贸ctel con un prop贸sito

Descartes es una invitaci贸n a mirar m谩s all谩 del vaso. Desde su color y textura hasta su presentaci贸n, cada detalle ha sido dise帽ado para reflejar la crisis que enfrentan nuestros oc茅anos. No es un c贸ctel cualquiera, es una representaci贸n l铆quida de un problema que no podemos ignorar.


馃敼 Su apariencia聽evoca aguas turbias, record谩ndonos los residuos que inundan el mar.

馃敼 Los ingredientes marinos聽crean un balance entre lo refrescante y lo inesperado, generando contraste y sorpresa en el paladar.

馃敼 Elementos decorativos聽inspirados en la contaminaci贸n, como redes o envases reutilizados, invitan a la reflexi贸n con un toque art铆stico.


Porque la belleza del mar est谩 en peligro, y si seguimos descart谩ndolo, pronto seremos nosotros los descartados.


鈾伙笍 Beber con conciencia: cada acci贸n cuenta

En Sapiens, creemos en la gastronom铆a con prop贸sito. No solo queremos que disfrutes de un c贸ctel innovador, queremos que lo sientas, lo pienses y lo lleves contigo m谩s all谩 del primer sorbo.


馃尶 Usamos ingredientes sostenibles y t茅cnicas que minimizan el desperdicio.

馃毌 Parte de nuestra iniciativa busca reducir el uso de pl谩sticos y promover alternativas eco-friendly.

馃寧 Queremos que cada persona que pruebe Descartes se haga una pregunta: 驴qu茅 estoy haciendo para salvar nuestros mares?


Peque帽as acciones generan grandes cambios. Hoy puede ser un c贸ctel, ma帽ana puede ser una decisi贸n que ayude al planeta.


馃寠 Un brindis por el mar, antes de que sea demasiado tarde

Descartes no es solo una bebida, es un recordatorio. Una invitaci贸n a repensar nuestras acciones y a sumarnos al cambio. Si el mar desaparece, desaparecemos con 茅l.

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