¿Qué es una experiencia gastronómica inmersiva y dónde vivirla en Bogotá?

Imagínate entrando a un espacio oscuro donde todo está diseñado para estimular tus sentidos. Te sientas, y tu mesa –sí, tu mesa– te da la bienvenida con voz propia. Su nombre es EVA, y es una inteligencia artificial que te acompañará en un viaje de nueve mundos culinarios. Así empieza la experiencia en Sapiens, el primer restaurante sensorial co-creado con inteligencia artificial en Colombia.

En este lugar, todo tiene que ver con la experiencia, cada sentido es estimulado,

Una experiencia gastronómica inmersiva va mucho más allá de comer bien. Es sentir, cuestionar, conectar y salir transformado. En Sapiens, cada plato tiene un mensaje. Cada elemento visual y sonoro fue diseñado para hacerte reflexionar sobre la naturaleza, el planeta, el futuro, tus emociones y la humanidad misma. Es como un museo, un teatro, una cena y una meditación… todo en una sola noche.

Con solo 8 cupos por turno, la exclusividad es parte de la propuesta. Pero lo que realmente enamora a quienes lo viven es la narrativa. Aquí no te sirven un plato bonito con una flor encima. Te cuentan una historia. Te invitan a pensar. Te hacen parte de una conversación urgente y poderosa, con comida de autor, coctelería molecular y tecnología de vanguardia.

Si buscas una cena distinta en Bogotá, Sapiens es tu lugar. No apto para indiferentes. Solo para mentes inquietas, curiosas y dispuestas a vivir una cena que se convierte en viaje interior.

Reserva tu cupo aquí